Perle collection, Desobry
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Perle collection

France
NOVA4
551 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
48,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410413400871
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
5410413400871

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie551 kcal28 %
Matières grasses33,0 g47 %
dont acides gras saturés19,7 g99 %
Glucides57,7 g22 %
dont sucres48,8 g54 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel0,31 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, graisses végétales (palme, coprah, palmiste). chocolat noir 14,2 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat blanc 12,7 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat au lait 12,5 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose (lait), émulsifiant : lécithine de soja , farine de blé, fourrage noisettes 3 % (sucre, pâte de noisettes, graisses végétales (palmiste, palme), lait écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lactosérum (lait), cacao maigre en poudre (émulsifiant : lécithine de soja , lait entier en poudre, noix de coco, éclats de fèves de cacao torréfiées 0%, chocolat noir du Ghana % (pâte de cacao du Ghana, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), noisettes noisettes caramélisées, farine de riz, huile de colza, poudre de chocolat (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille), œufs de poules élevées en plein air, extrait naturel de vanille Bourbon de Madagascar 0,1 %, sel, sirop de sucre inverti, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), grains de vanille épuisée, arômes naturels. Chocolat noir : cacao 46 % minimum. Chocolat au lait : cacao 31 % minimum. Chocolat noir dil Ghana : cacao 70 % minimum. Cacao maigre en poudre : beurre de cacao 10 %. Contient : gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque (noisettes). Peut contenir des traces dlautres fruits à coque (amandes). Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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