
Italian lasagette
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 99 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 3,6 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 12,1 g | 5 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 0,57 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pappardelles cuites (22,5%) (origine UE) (eau, semoule de ble dur), oignon prefrit (oignon, huile de tournesol), pulpe de tomate (12%) (tomates, jus de tomate, régulateur d'acidité: E330), protéines végétariennes hachées (7,5%) (eau, proteines végétales (soja), extrait de malt d'orge), tomates cerises, champignons de châtaigne, eau, courgettes grillées (courgettes, huile de tournesol), purée de tomates doublement concentrée (3%), alternative à la creme végétalienne (lait de soja, graisse de coco, agents épaississants (E4122, E466, E471), régulateur d'acidité: E331), carottes, tomates semi sechees, vin rouge, huile d'olive, ail, bouillon de légumes (sel, sirop de glucose, poudre de legumes (oignon, carotte, tomate, sucre, huile de tournesol, épices), amidon de mais, miso (feves de soja, eau, riz, sel, alcool, colorant: riboflavine), vinaigre de malt (orge), basilic, bolet (boletus luteus), sucre de canne, origan, sel, feuille de laurier. EN: Pappardelle in a seasoned tomato sauce with vegetables and vegetarian minced protein (77.5%), quick frozen. Ingredients: cooked pappardelle (22,5%) (origin EU) water, durum wheat semolina), prefried onion (onion, sunflower oil), tomato pulp (12%) (tomatoes, tomato juice, acidity regulator: E330), vegetarian minced protein (75%) water, vegetable proteins (soy), barley malt extract) cherry omatoes, chestnut mushrooms, water, grilled zucchini zucchini, sunflower oil), double concentrated tomato puree ve (S W
- E101Colorant
- E101iRiboflavineColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Lasagnes aux légumes » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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