France
Données
Choco as, 365
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat · France

Choco as

de 365 · 250 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
449 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
32,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400601000396
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs10 : E170, E170i, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
LabelsAgriculture durable, Huile de palme durable, Certifié UTZ
5400601000396

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie449 kcal22 %
Matières grasses16,7 g24 %
dont acides gras saturés9,6 g48 %
Glucides67,3 g26 %
dont sucres32,2 g36 %
Protéines5,8 g12 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, chocolat 30% [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, graisses végétales non hydrogénées (palme, karité, mangue), matières grasses laitières, émulsifiant (lécithine de soja), arôme], sucre, huiles végétales non hydrogénées (huile de palme certifiée durable, huile de colza), œufs de poules élevées au sol, sirop de glucose, poudres à lever (carbonate d'ammonium, diphosphate disodique, carbonate de sodium), lait entier en poudre, stabilisant (carbonate de calcium), sel, émulsifiant (esters diacétyltartriques des mono-et diglycérides), vitamine B6, fer

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameAgriculture durableHuile de palme durableCertifié UTZCacao certifié UTZ
  • E170Carbonates de calcium
  • E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iCarbonate d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 257 produits « biscuits au chocolat » vendus en France
Sucres32,2 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés9,6 g · médiane 12,0 g
Sel0,70 g · médiane 0,51 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance
fr-benl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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