Fruit cake, Biscuits & Cookies
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux aux pommes · France

Fruit cake

de Biscuits & Cookies · 300 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
399 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
36,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400265008493
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs14 : E160a, E202, E282…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
5400265008493

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie399 kcal20 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres36,0 g40 %
Protéines4,0 g8 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 35 %, sucre, sirop de glucose-fructose, graisses et huiles végétales (palme, colza, tournesol) en proportion variable, pomme 10 %, sirop de sucre inverti, conservateurs: E202 et E282, sel, poudres à lever : 450i et E500i, épaississant: E440, correcteurs d'acidité: E332 et E333, protéine du lait, arômes, acidifiant: acide citrique, sucre du lait, lécithine de soja, lécithine de tournesol et E471, colorant : E160a,

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
  • E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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