Hummus Bowl
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 182 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 11,4 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 14,1 g | 5 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,59 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
houmous au citron et au curcuma 37,45% [pois chiches 53,2%, huile de colza non hydrogénée, eau, jus de citron vert, huile d'olive extra vierge non hydrogénée, huile de sésame non hydrogénée, zeste de citron 1,3%, sel, zeste de citron semi-confit (sirop de glucose-fructose, zeste de citron, eau, sucre, correcteur d'acidité (E330), antioxydant (E300)), cumin, curcuma 0,25%, ail, poivre noirl, mélange de pâtes orzo et de mangue 37,45% [orzo 44,5% (eau, semoule de blé dur), poivron rouge grillé (poivron rouge, huile de tournesol non hydro - génée), mangues 16,7%, huile de colza non hydrogénée, pickles d'oignons (oignons rouges, pickles d'estragon (eau, vinaigre, sucre, graines de coriandre, estragon 0,1%)), graines de lin, jus de citron (eau, jus à base de concentrés (citron 35,5% et orange 4,5%), pulpe de citron 5%, correcteur d'acidité (E330), extraits naturels de citron), sirop de gingembre (sucre, eau, gingembre, conservateur (E211), ciboulette, sel, gingembre, piment d'Espelette], réhydraté 28%, oignons, amidons non modifiés (tapioca, pois), pommes, boulettes au chou-fleur et au boulgour 17,1% [chou-fleur 30%, boulgour farine de pois chiches, eau, fibres végétales (pois, bambou), coriandre, poivron, sel, épices (contient: céleri et moutarde), curcuma, arômes naturels, épaississant (E461), protéines de pois, ail, huiles végétales non hydrogénées (colza, tournesol), antioxydant (E300), correcteur d'acidité (E330)], roquette.
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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