Carrefour Sensation Sauce Barbecue, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Sensation Sauce Barbecue

de Carrefour · 350 ml
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
143 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101256453
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : E14XX, E150a, E260…
AllergènesMoutarde
LabelsFabriqué en Belgique
5400101256453

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie143 kcal7 %
Matières grasses1,4 g2 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines0,60 g1 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre 23%, vinaigre de vin blanc, double concentré de tomates 6%, amidon modifié de mais, mélasse, sel, sauce worcester (eau, sucre, vinaigre, mélasse, purée d'oignons, sel, tamarin, clou de girofle, gingembre, extrait d'ail, correcteur d'acidité : acide acétique), maltodextrine fumée, arôme naturel, colorant : caramel ordinaire, épaississant : gomme xanthane, épices, farine de moutarde, oignon en poudre grillé.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces barbecue » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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