Carrefour Traiteur Trattoria Mezzelune Gorgonzola & Figues

de Carrefour · 250 g

FranceBelgique

274 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

8,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101098589

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs1 : E330

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	274 kcal	14 %
Matières grasses	9,7 g	14 %
dont acides gras saturés	2,6 g	13 %
Glucides	36,0 g	14 %
dont sucres	8,5 g	9 %
Fibres alimentaires	3,4 g	—
Protéines	8,9 g	18 %
Sel	0,88 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce 60% (ricotta 21% (lactosérum (lait), crème, sel, correcteur d'acidité : E330), Gorgonzola AOP 7,8% (lait, ferments lactiques, sel, présure animale, culture de moisissures), chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), figues séchées 6% (figues, farine de riz), huile de tournesol, eau, lactosérum en poudre (lait), fibres végétales (bambou, psyllium), sucre, sel marin, extrait de levure, arôme), pâtes alimentaires fraîches aux œufs 40% (semoule de blé dur, farine de blé, œufs 8%, eau). Peut contenir des traces de crustacés, poissons, mollusques, moutarde, soja et fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres8,5 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés2,6 g · médiane 1,9 g

Sel0,88 g · médiane 0,88 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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