Carrefour Market Traiteur Trattoria Mezzelune Fromage & Poivre
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 274 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 7,2 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 9,3 g | 19 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farce 60% (ricotta 30% (crème, lactosérum (lait), sel, correcteur d'acidité : E330), chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), Pecorino Romano AOP râpé 7,8% (lait de brebis, sel, présure animale, farine de riz), huile de tournesol, eau, fibres végétales (bambou, psyllium), sel marin, arôme (lait), poivre noir 0,2%), pâtes alimentaires fraîches aux œufs et poivre noir 40% (semoule de blé dur, farine de blé, œufs 8%, eau, poivre noir 0,4%). Peut contenir des traces de crustacés, poissons, mollusques, moutarde, soja et fruits à coque.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.