Carrefour Market Traiteur Trattoria Mezzelune Fromage & Poivre, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Market Traiteur Trattoria Mezzelune Fromage & Poivre

de Carrefour · 250 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
274 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
7,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101098565
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs1 : E330
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
5400101098565

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie274 kcal14 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres7,2 g8 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines9,3 g19 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce 60% (ricotta 30% (crème, lactosérum (lait), sel, correcteur d'acidité : E330), chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), Pecorino Romano AOP râpé 7,8% (lait de brebis, sel, présure animale, farine de riz), huile de tournesol, eau, fibres végétales (bambou, psyllium), sel marin, arôme (lait), poivre noir 0,2%), pâtes alimentaires fraîches aux œufs et poivre noir 40% (semoule de blé dur, farine de blé, œufs 8%, eau, poivre noir 0,4%). Peut contenir des traces de crustacés, poissons, mollusques, moutarde, soja et fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres7,2 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 1,9 g
Sel1,4 g · médiane 0,88 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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