Carrefour The Market BBQ Brochettes aux Boulettes de Volaille, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour The Market BBQ Brochettes aux Boulettes de Volaille

de Carrefour · 300 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
159 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101097643
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E262, E262ii, E326
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Moutarde, Soja
5400101097643

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie159 kcal8 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides2,6 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet 65%, poivrons 15%, oignons 5%, eau, marinade 4% (huile de colza, sel, arômes naturels, épices, poireaux déshydratés, ail en poudre, oignon en poudre, persil séché, extraits d'épices), chapelure (farine de blé, sel, levure), fibres de pois, sel, épices, conservateurs : E262ii - E326. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, soja, oeufs et lait.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 32 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 1,9 g
Sel1,1 g · médiane 1,1 g

3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brochettes de volailles » : 7,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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