Carrefour The Market Traiteur Gourmet Gratin Chicons & Jambon

de Carrefour · 450 g

FranceBelgique

75 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

2,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101080348

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs5 : E14XX, E250, E262…

AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	75 kcal	4 %
Matières grasses	3,4 g	5 %
dont acides gras saturés	2,1 g	10 %
Glucides	4,4 g	2 %
dont sucres	2,1 g	2 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	6,4 g	13 %
Sel	0,83 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait, chicons 35%, jambon cuit 18% (viande de porc, sel, sel marin, sirop de glucose, arôme, dextrose, antioxydant : E301, conservateurs : E250-E262), emmental râpé (lait, amidon de pommes de terre, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), mozzarella râpée (lait, amidon de pommes de terre, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), farine de blé, huile de colza, huile d'olive vierge extra, sel, amidon modifié de maïs, épices, stabilisants : E412–E415. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, œufs, poissons, mollusques, moutarde, arachides, graines de sésame, soja et fruits à coque.

Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E250Nitrite de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres2,1 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés2,1 g · médiane 1,9 g

Sel0,83 g · médiane 0,88 g

54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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