Carrefour Bio Bûcheron Multigrains Foncée au Levain de Seigle

de Carrefour BIO · 350 g

FranceBelgique

302 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

1,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101079908

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs3 : E270, E300, E412

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Graines de sésameTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja

LabelsBio

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	302 kcal	15 %
Matières grasses	7,6 g	11 %
dont acides gras saturés	1,0 g	5 %
Glucides	45,0 g	17 %
dont sucres	1,2 g	1 %
Fibres alimentaires	5,6 g	—
Protéines	11,0 g	22 %
Sel	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé* 49%, eau, graines de tournesol* 6,5%, farine de seigle* 4,8%, graines de lin* 3%, graines de sésame* 3%, flocons d'avoine* 2,3%, sel de mer, levain de seigle complet séché* 1,2% (farine complète de seigle*, eau, culture de démarrage), millet*, levure, farine de malt d'orge*, malt de seigle torréfié*, extrait de malt d'orge*, farine de malt de blé torréfié*, stabilisant : gomme guar*, huile de tournesol*, acidifiant : acide lactique, gluten de blé*, hostie* (amidon de pomme de terre*, eau, huile de tournesol*, maltodextrine*, cacao en poudre*, amidon de riz,*), farine de malt de blé*, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.*Ingrédients issus de l'agriculture biologiquePeut contenir des traces des traces d'autres céréales contenant du gluten, d'oeufs, lait, soja et fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaBio

E270Acide lactique
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 68 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,2 g · médiane 13,0 g

Acides gras saturés1,0 g · médiane 2,0 g

Sel1,4 g · médiane 0,84 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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