
Carrefour Bio Bûcheron Multigrains Foncée au Levain de Seigle
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 302 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 45,0 g | 17 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 5,6 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé* 49%, eau, graines de tournesol* 6,5%, farine de seigle* 4,8%, graines de lin* 3%, graines de sésame* 3%, flocons d'avoine* 2,3%, sel de mer, levain de seigle complet séché* 1,2% (farine complète de seigle*, eau, culture de démarrage), millet*, levure, farine de malt d'orge*, malt de seigle torréfié*, extrait de malt d'orge*, farine de malt de blé torréfié*, stabilisant : gomme guar*, huile de tournesol*, acidifiant : acide lactique, gluten de blé*, hostie* (amidon de pomme de terre*, eau, huile de tournesol*, maltodextrine*, cacao en poudre*, amidon de riz,*), farine de malt de blé*, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.*Ingrédients issus de l'agriculture biologiquePeut contenir des traces des traces d'autres céréales contenant du gluten, d'oeufs, lait, soja et fruits à coque.
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.