Carrefour Traiteur Party Civet de Marcassin & Gratin au Potiron
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 99 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 3,7 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 4,3 g | 2 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Civet de marcassin 34% (viande de marcassin 31%, eau, sel), gratin de potiron 32% (pommes de terre 11%, potiron 10%, lait, emmental râpé (lait, amidon de pommes de terre, sel, enzymes microbiennes, ferments lactiques), oeufs, sel, poivre blanc, ail en poudre, noix de muscade, épaississants : E412-E415), sauce brune 32% (eau, farine de blé, gelée de groseille (jus de groseilles rouges à base de concentré, sucre, sirop de glucose-fructose, jus de sureau concentré, gélifiant : E440i, acidifiant : E330), vin rouge, arômes naturels (contient lait), Vrai sirop de Liège®* (jus concentré de fruits cuits (poires, pommes, dattes), sucre, acidifiant : E330), huile de colza, huile d'olive vierge extra, fond brun (amidon de pommes de terre, farine de blé, sel, sucre, tomates en poudre, extrait de carotte, graisse de boeuf, viande de veau, dextrose, extrait de vin blanc, ail en poudre, arôme, épices, plantes aromatiques), amidon modifié de maïs, brandy, plantes aromatiques, épices, épaississants : E412-E415), potiron 2,5%. Peut contenir des traces de crustacés, poissons, arachides, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, céleri et mollusques. *Marque appartenant à un tiers n'ayant aucun lien avec Carrefour. Plat à base de gibier : peut contenir des projectiles de chasse.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440iPectine non amidéeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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