Carrefour Iced Gem

de Carrefour · 6 x 25 g

FranceBelgique

Green-ScoreC

339 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

46,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101023635

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs9 : E160a, E160aii, E162…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	339 kcal	17 %
Matières grasses	3,7 g	5 %
dont acides gras saturés	0,40 g	2 %
Glucides	72,0 g	28 %
dont sucres	46,0 g	51 %
Fibres alimentaires	0,90 g	—
Protéines	3,9 g	8 %
Sel	0,28 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé, amidon de pomme de terre, huile de colza, dextrose, lait entier en poudre, gélatine de porc, sel, arômes, lait concentré sucré écrémé, poudres à lever : carbonate acide de sodium - carbonate acide d'ammonium, colorants : carotènes végétaux - rouge de betterave, agent de traitement de la farine : disulfite de sodium. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, œufs et soja.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Soja

E160acarotènes mélangésColorant
E160aiiCarotènes végétauxColorant
E162Rouge de betteraveColorant
E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E428Gélatine
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium
E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 172 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres46,0 g · médiane 11,5 g

Acides gras saturés0,40 g · médiane 1,7 g

Sel0,28 g · médiane 0,45 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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