Carrefour Classic' Rollmops Dressing
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 276 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 4,8 g | 2 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Rollmops 50% (filets de hareng 40% (Clupea harengus), oignon 10%, sel, acidifiant : acide acétique), sauce dressing 50% (huile de colza, eau, amidon de blé, jaune d'oeuf, moutarde (graines de moutarde, vinaigre, eau, sel, sucre), sucre, vinaigre, sel, plantes aromatiques, conservateurs : sorbate de potassium - acide lactique). Peut contenir des traces de lait et de céleri.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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