Carrefour Salade de Pomme de Terre

de Carrefour · 450 g

FranceBelgique

Green-ScoreD

103 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence

2,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101004764

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs6 : E14XX, E161b, E202…

AllergènesŒufs, MoutardeTraces éventuelles : Céleri

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	103 kcal	5 %
Matières grasses	4,2 g	6 %
dont acides gras saturés	0,30 g	2 %
Glucides	13,0 g	5 %
dont sucres	2,3 g	3 %
Fibres alimentaires	2,6 g	—
Protéines	1,9 g	4 %
Sel	0,24 g	4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pomme de terre 62%, oignon 20%, dressing 17% (huile de colza, eau, vinaigre, jaunes d'œufs, amidon modifié de maïs, sucre, mosterd (eau, vinaigre, graines de moutarde, curcuma, acidifiant : acide citrique), sel, dextrose, amidon de maïs, épaississants : gomme guar - gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, colorant : lutéine), persil.

Allergène : Œufs Allergène : MoutardeTraces éventuelles : Céleri

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E161bLutéineColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de pommes de terre » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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