Double max croissant with cocoa and vanilla, 7 Days
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains au chocolat · France

Double max croissant with cocoa and vanilla

FranceIslandeEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
447 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5201360501700
Préfixe GS1520 · GS1 Greece
Additifs8 : E202, E282, E330…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Lait
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ
5201360501700

Le préfixe 520 a été attribué par GS1 Greece. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie447 kcal22 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides42,0 g16 %
dont sucres15,0 g17 %
Protéines6,0 g12 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Aluat: făină de grâu, uleiuri vegetale (le palmier, ulei de floarea soarelui), zahăr, sirop de glucoză-fructoză, drojdie, sare iodată, stabilizator (mono - și digliceride ale acizilor Braşi), vanilină, corector de aciditate (acid citric), conservanți (propionat de calciu, sorbat de potasiu), Umplutură cu cacao 14%: zahar E de palmier, cacao pudră cu conținut redus de grăsime, lapte praf degresat, alcool etilic, emulsifiant (esteri poliglicerici ai acizilor es), vanilină, agent gelatinizant (alginat de sodiu), conservant (sorbat de potasiu), Umplutura cu cacao conține 7% cacao pudră cu Continut redus de grăsime, Umplutură cu aromă de vanilie 14%: zahăr, ulei de palmier, lapte praf degresat, dextroză, alcool etilic, praf e galbenuş de ou, emulsifiant (esteri poliglicerici ai acizilor graşi), stabilizator (gumă de celuloză), corectori de aciditate (difosfat disodic, acid fosforic), aromă de vanilie, conservant (sorbat de potasiu), lactoză (lapte),

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en roumain dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E338Acide orthophosphoriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 797 produits « pains au chocolat » vendus en France
Sucres15,0 g · médiane 12,0 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 14,0 g
Sel0,50 g · médiane 0,89 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,73kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au chocolat » : 5,73 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceIslandeEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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