Tsouréki, Terkenlis
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brioches · France

Tsouréki

de Terkenlis
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
361 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5200101530016
Préfixe GS1520 · GS1 Greece
Additifs1 : E282
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
5200101530016

Le préfixe 520 a été attribué par GS1 Greece. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie361 kcal18 %
Matières grasses13,3 g19 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides46,3 g18 %
dont sucres16,0 g18 %
Protéines12,6 g25 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ, sucre, eau, ŒUFS, lait de vache, BEURRE, huiles et graisses végétales (huile de palme, huile de palme entièrement hydrogénée), LAIT, levure, épices, sel, émulsifiant mono - et diglycérides d'acides gras, AMANDES, conservateur : propionate de calcium.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E282propionate de calciumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 387 produits « brioches » vendus en France
Sucres16,0 g · médiane 15,0 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 6,8 g
Sel0,30 g · médiane 0,90 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brioches » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.