Gu fondant, gu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts · France

Gu fondant

de gu · 2 x 82g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
340 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
31,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5060425287221
Préfixe GS1506 · GS1 UK
Additifs12 : E14XX, E170, E170i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsSans colorants
5060425287221

Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie340 kcal17 %
Matières grasses15,6 g22 %
dont acides gras saturés9,3 g47 %
Glucides47,6 g18 %
dont sucres31,2 g35 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines2,2 g4 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes (21%), caramel (20%) (sirop de glucose-fructose, crème (lait), lait concentré sucré (sucre, lait), beurre (lait), eau, sel de Guérande, stabilisant (pectine)), sucre, beurre salé (beurre (lait), sel), crème liquide (lait), œufs entiers pasteurisés, sucre de canne non raffiné, sirop de glucose, farine de blé enrichie (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), farines mélangées (riz, pomme de terre, tapioca, mais, sarrasin), eau, amidon modifié, farine de mais, lait entier, poudre à lever (bicarbonate de sodium, diphosphate disodique), extrait de vanille, correcteur d'acidité (acide citrique), sel, conservateur (sorbate de potassium), extrait de pomme, épaississant (gomme gellane), cannlle, sel de mer, agar-agar.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E170Carbonates de calcium
  • E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E418Gomme gellaneStabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 183 produits « desserts » vendus en France
Sucres31,2 g · médiane 18,0 g
Acides gras saturés9,3 g · médiane 3,8 g
Sel0,70 g · médiane 0,12 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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