Sambal Oelek, Mei Yang
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces chili · France

Sambal Oelek

de Mei Yang · 100 g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
37 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5060237280960
Préfixe GS1506 · GS1 UK
Additifs2 : E202, E260
AllergènesNon renseigné dans la source
5060237280960

Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie37 kcal2 %
Matières grasses1,2 g2 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides3,2 g1 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines1,6 g3 %
Sel12,5 g208 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

piments rouges 86%, sel, acidifiant: acide acétique, conservateur: E202.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 142 produits « sauces chili » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 8,8 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,10 g
Sel12,5 g · médiane 3,4 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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