TARTUFI chocolat noisettes 2 Truffes glacees, Crosta & Mollica
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartufo · France

TARTUFI chocolat noisettes 2 Truffes glacees

de Crosta & Mollica · 108g (2x104g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
217 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5060198646232
Préfixe GS1506 · GS1 UK
Additifs5 : E322, E322i, E407…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsFabriqué en Italie
5060198646232

Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie217 kcal11 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés6,8 g34 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres24,0 g27 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines3,8 g8 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé, sucre de canne, lait entier frais, cacao maigre en poudre, huile de coco, crème fraîche (lait), noisettes (2,6 %), éclats de chocolat noir (1,5 %) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille), praliné noisette concassée (1,4%) (noisettes, sucre, sirop de glucose), protéine de lait, sirop de glucose, jaune d'oeuf, sucre glace cacao (sucre, amidon de blé, beurre de cacao), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénanes), arômes naturels.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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