
Pizza Rustica funghi pancetta marscarpone
Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 262 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 12,2 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 5,1 g | 25 % |
| Glucides | 26,3 g | 10 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 10,8 g | 22 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, eau, mozzarella (lait), champignons grillés (7,8%), crème (lait) (7,1%), pancetta (5,6%) (porc, sel, conservateurs: nitrite de sodium, lactate de potassium; stabilisateurs: diphosphates, ascorbate de sodium; arôme de fumée, sucre, arômes), huile de tournesol, fromage à pâte dure affiné (lait), mascarpone (lait) (1,9%), Parmigiano Reggiano AOP (lait, présure d'origine animale), sel, amidon de pommes de terre, amidon de maïs, jus de citron, ail rôti, poivre noir, purée d'ail, levure. Peut contenir du soja et des graines de moutarde.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza champignons fromage » : 3,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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