Biscuits aux pépites de chocolat et aux noisettes sans gluten, Against the grain
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cookies au chocolat et aux noisettes · France

Biscuits aux pépites de chocolat et aux noisettes sans gluten

de Against the grain · 150 g
FrancePays-Bas
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
514 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5060027070412
Préfixe GS1506 · GS1 UK
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesFruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
LabelsVégétarien, Sans gluten, Bio
5060027070412

Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie514 kcal26 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés9,5 g48 %
Glucides52,5 g20 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine sans gluten (farine de riz, fécule de pomme de terre, farine de sarrasin, farine de maïs), sirop de riz (farine de riz, jus de citron), NOISETTES 12%, AMANDES en poudre, huile de palme (produite durablement), sucre de canne, farine de riz, chocolat noir 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol).

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 76 produits « cookies au chocolat et aux noisettes » vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 29,0 g
Acides gras saturés9,5 g · médiane 12,0 g
Sel0,10 g · médiane 0,60 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cookies au chocolat et aux noisettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cookies au chocolat » : 6,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FrancePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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