Speculoos cheesecake
Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 351 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 22,8 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 11,8 g | 59 % |
| Glucides | 33,6 g | 13 % |
| dont sucres | 22,6 g | 25 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fromage à la crème entière (32 %) (crème, eau, poudre de protéine de lait, amidon modifié, cultures, sel, conservateur (sorbate de potassium), brisures de biscuit spéculoos (24 %) (farine de blé (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), sucre, huile végétale (huile de colza et huile de palme), sirop de sucre, agents levants (bicarbonate de sodium), sel, cannelle), crème liquide, sucre, sucre Démérara, œuf entier pasteurisé, huile végétale (huile de colza et huile de palme), farine de mais, extrait de vanille Bourbon avec grains (0,7 %), eau, conservateur (sorbate de potassium), régulateur d'acidité (acide citrique).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheesecakes » : 3,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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