Texas BBQ sauce
Le préfixe 505 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 506 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 31,0 g | 44 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 52,0 g | 20 % |
| dont sucres | 4,5 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 4,1 g | 8 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre déshydratées, huiles végétales (tournesol, maïs), farine de riz, amidon de blé, assaisonnement barbecue [sucre, arômes, arômes de fumée, épices, farine de blé, dextrose, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique), acidifiants (acide citrique, acide malique), colorant (extrait de paprika), correcteur d'acidité (diacétate de sodium), oignon en poudre, tomate en poudre, paprika en poudre, graines de moutarde, extrait de levure], émulsifiant (E471), maltodextrine, sel.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E296Acide malique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tuiles de pommes de terre extrudées salées » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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