Salted Caramel Biscuits, Fortnum & Mason
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Salted Caramel Biscuits

de Fortnum & Mason · 200g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
523 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
22,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5053826439344
Préfixe GS1505 · GS1 UK
Additifs3 : E150a, E322, E322i
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
5053826439344

Le préfixe 505 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie523 kcal26 %
Matières grasses26,2 g37 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides66,3 g26 %
dont sucres22,4 g25 %
Protéines4,6 g9 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Flour (Wheat Flour (Gluten), Calcium, Iron, Niacin, Thiamin), Salted Butter (24%) (Milk, Salt), Salted Caramel Pieces (13%) (Sugar, Glucose Syrup, Salted Butter (Milk, Salt), Coconut Oil, Salt, Natural Flavouring, Colour: Plain Caramel), Sugar, Rice Flour, Cornflour, Free Range Pasteurised Egg, Natural Flavouring, Salt, Emulsifier: Soya Lecithin. ALLERGY ADVICE: For Allergens, see ingredients in Bold. roduced in an environment that handles: Nuts. uitable for Vegetarians. UTRITIONAL INFORMATION: Typical Values per 100g: Energy 1968kJ/

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E150aCaramel E150aColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres22,4 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 8,0 g
Sel1,6 g · médiane 0,54 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.