Jersey Cream Fudge, Jersey Lavender
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Caramels · France

Jersey Cream Fudge

de Jersey Lavender · 170 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
436 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
63,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5030071000031
Préfixe GS1503 · GS1 UK
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLait, Soja
5030071000031

Le préfixe 503 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie436 kcal22 %
Matières grasses14,7 g21 %
dont acides gras saturés4,6 g23 %
Glucides74,3 g29 %
dont sucres63,9 g71 %
Protéines1,8 g4 %
Sel0,45 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, sirop de glucose, huile de noix de coco, crème de Jersey (4 %), poudre de lactosérum, beurre doux, lait concentré à la crème, lécithine de soja, arôme, sel.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 152 produits « caramels » vendus en France
Sucres63,9 g · médiane 57,1 g
Acides gras saturés4,6 g · médiane 5,6 g
Sel0,45 g · médiane 0,38 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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