Hoisin Sauce
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Hoisin Sauce

FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
308 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
60,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5010338000059
Préfixe GS1501 · GS1 UK
Additifs1 : E150c
AllergènesGraines de sésame, Soja
5010338000059

Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie308 kcal15 %
Matières grasses2,0 g3 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides70,0 g27 %
dont sucres60,0 g67 %
Protéines2,5 g5 %
Sel8,0 g133 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sugar, Water, Soybean Paste (22%) Wate Chinese-style sauce with a rich blend of soybeans Ground Fermented Soybeans, Salt, Wheat Flour Sarch), Ground Sesame Seeds, Acidity Regulator (Acetic A Gucose-Fructose Syrup, Salt, Thickener (Modifed Maine Colour (Ammonia Caramel), Spices. Suitable for vegetarians and vegans. Allergy Advice:

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E150cCaramel ammoniacalColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres60,0 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,40 g
Sel8,0 g · médiane 1,6 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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