Ginger bread men
Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 448 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 5,8 g | 29 % |
| Glucides | 76,0 g | 29 % |
| dont sucres | 35,0 g | 39 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fortified Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Nicotinamide, Thiamin), Sugar, May also cont ALLERGY ADV containing gl NUTRITION Vegetable Oil (Palm, Rapeseed in varying proportions), Partially Inverted Refiners Syrup, Ground Ginger (0.7%), Raising Agents (Sodium Hydrogen Carbonate, Ammonium Hydrogen Carbonate), Salt, Flavouring. Best Before Typical Valu Fat 13g, of Carbohydr 1.8g, Protei
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pains d'épices » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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