Croissants Dough x6, General Mills
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Croissants Dough x6

de General Mills · 350 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
372 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
6,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5010084702696
Préfixe GS1501 · GS1 UK
Additifs8 : E160a, E270, E300…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lait, Soja
LabelsVégétarien
5010084702696

Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie372 kcal19 %
Matières grasses21,8 g31 %
dont acides gras saturés11,5 g57 %
Glucides35,1 g13 %
dont sucres6,9 g8 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, water, vegetable oils and fats (palm, soy, sunflower), sugar, dextrose, wheat gluten, raising agents (diphosphates, sodium carbonates), alcohol, sea salt, emulsifier (mono - and diglycerides of fatty acids, polyglycerol esters of fatty acids), stabiliser (xanthan gum), flavourings, flour treatment agent (ascorbic acid), acidity regulator (lactic acid), colour (carotenes).

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : SojaVégétarien
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E270Acide lactique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,02kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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