
Madras Sauce
Le préfixe 500 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 90 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,6 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 7,5 g | 3 % |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 4,4 g | — |
| Protéines | 1,3 g | 3 % |
| Sel | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tomatoes (40%), Water, Onion (11%), Curry Paste (Sunflower Oil, Water, Salt, Sugar, Tomato Powder, Apple Powder, Onion Powder, Garlic Powder, Ground Coriander Seeds Ground Cumin Seeds, Ground Paprika, Ground Turmeric, Mango Powder, Ground Cinnamon, Ground Cayenne Pepper, Ground Ginger, Colour (Paprika Extract)), Rapeseed Oil, Coriander Leaf (2.5%), Ground Spices (Kashmiri Chilli, Cumin Seeds, Fenugreek Seeds, Mustard Seeds, Black Pepper, Cardamom, Fennel Seeds, Turmeric), Ground Almonds, Garlic Purée, Ginger Purée, Sugar, Salted Butter (Milk), Modified Maize Starch, Concentrated Lemon Juice, Chilli, Sea Salt, Dried Fenugreek Leaf
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E160cExtrait de paprikaColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Sauces au curry » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces au curry » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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