
Wrap Falafel
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 236 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 9,1 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 31,9 g | 12 % |
| dont sucres | 9,2 g | 10 % |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tortilla de blé 47% (farine de blé fortifiée (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine),eau, huile de colza,sucre,sel, émulsifiant:E471 , poudres à lever : E450-E500, acidifiant : E2961 - falafel à la patate douce et raisins secs sultanine 18% [pois chiches, patate douce 2,8%,carottes,oignons,raisin sec sultanine, chapelure (farine de blé enrichie (farine de blé, colorant:E1 70 ,fer,niacine,thiamine), eau, levure, sel), huile de colza, flocons de pomme de terre, coriandre, cumin, sel, sucre, poivre noir, poudre de chili] - poivron rouge - mayonnaise allégée en matieres grasses [eau, huile de colza, moutarde (eau,graines de moutarde,vinaigre dlalcool, sel, acidifiant t E330, conservateur : E224, épice), jaune dloeuf salé, amidon modifié, Sirop de glucose, vinaigre d'alcool, sucre, sel,stabilisant:E415, conservateurs : E200 et E270,colorant - yaourt brassé à la crème 5,4% - jeunes pousses d'épinard 5,1 % - concombre - amidon modifié - jus de citron vert à base de concentré-menthe 0,31 %-acidifiant:E300 Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Peut contenir: Soja, sulfites, céleri, arachides, lupin, oissons, mollusques, crustacés. fruits coauea araines de
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.