Sauce pour nouilles mentsuyu au yuzu
Le préfixe 490 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 146 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 0,10 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,01 g | 0 % |
| Glucides | 32,1 g | 12 % |
| dont sucres | 23,7 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 0,54 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 11,0 g | 183 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sauce soja (soja, blé), sirop de glucose - fructose, sucre, sel, vinaigre brassé, hydrolysat de protéines, préparation de jus de sudachi, levure en poudre, jus de yuzu /alcool, exhausteurs de goût (E621, E635, E631), colorant (caramel), épaississant E415, arôme.
- E150Caramel
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E631Inosinate disodique
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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