Soupe instantanée miso Kanten aux fruits de mer
Le préfixe 490 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 25 kcal | 1 % |
| Matières grasses | 0,58 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,05 g | 0 % |
| Glucides | 3,3 g | 1 % |
| dont sucres | 3,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 0,94 g | 2 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
GARNITURE A BASE DE MISO 85,5 % [soupe instantanée 60 % (huile de palme en poudre ; sel ; sucre ; lait de SOJA en poudre ; extrait de palourde (MOLLUSQUE) ; extrait de levure ; extrait de POISSON ; oignon en poudre ; sauce de POISSON en poudre ; miso en poudre 3,5 % de la garniture (SOJA ; riz ; sel) ; extrait de pétoncle (MOLLUSQUE) ; ail en poudre ; chou chinois en poudre ; gingembre ; poivres noir et blanc ; colorant caramel ordinaire ; huiles de SOJA et de colza) ; chou ; oignons nouveaux ; graines de SÉSAME ; champignons Shiitake 2,4 %] ; KANTEN 14,5 % (agar-agar)
- E150aCaramel E150aColorant
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Miso » : 1,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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