Soupe miso Kanten aux légumes
Le préfixe 490 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 27 kcal | 1 % |
| Matières grasses | 0,42 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,06 g | 0 % |
| Glucides | 3,1 g | 1 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 1,2 g | 2 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
GARNITURE A BASE DE MISO 85,2% [soupe instantanée 72,5% (miso en poudre 44% de la garniture (SOJA ; riz ; sel) ; sucre ; extrait de levure ; ail en poudre ; extraits de légumes en poudre (oignon ; pomme de terre ; carotte) ; sel ; extrait de champignons Shiitake ; oignon en poudre ; gingembre ; poivre ; piment) ; chou ; maïs ; okura 3,3% de la garniture (Abelmoschus esculentus) ; oignons nouveaux ; carotte ; graines de sésame] ; KANTEN 14,8% (agar-agar)
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Miso » : 1,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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