Japanese rice cracker
Le préfixe 490 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 547 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 32,7 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 11,7 g | 58 % |
| Glucides | 60,0 g | 23 % |
| dont sucres | 8,7 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 2,0 g | 34 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
RIZ (45%), HUILES VÉGÉTALES (HUILE DE PALME, HUILE DE SON DE RIZ), AMIDON MODIFIE (CONTIENT DU BLE), SUCRE, SAUCE DE SOJA (EAU, SOJA DÉGRAISSE, BLE, SEL, GLUCOSE, RIZ, GRAINES DE SOJA, EXHAUSTEURS DE GOUT:E621 ET E635), SIROP DE FRUCTOSE-GLUCOSE, ÉPICES (ECORCE DE MANDARINE, PIMENT ROUGE), EXHAUSTEURS DE GOÛT: E621, E631 ET E627, ALGUE, SEL, PROTÉINE DE SOJA HYDROLISÉE, COLORANT: E150A.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
AMANOYA CORPORATION
Open Food Facts, ODbL
Dans sa catégorie
67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs au riz » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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