Golden Curry, s&b
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces au curry · France

Golden Curry

de s&b · 1pcs
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
478 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
8,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4901002075347
Préfixe GS1490 · GS1 Japan
Additifs5 : E150a, E296, E621…
AllergènesCéleri, Gluten, Moutarde
4901002075347

Le préfixe 490 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie478 kcal24 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides44,0 g17 %
dont sucres8,4 g9 %
Protéines6,5 g13 %
Sel11,1 g185 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ROUX DE CURRY JAPONAIS DOUX (GOLDEN CURRY AMAKUCHI) POIDS NVT:100 G INGRÉDIENTS HUILES VÉGÉTALES (HUILE DE PALME, HUILE DE COLLA), SUCRE, CURRY EN POUDRE - n (59 (CURCUMA, CORIANDRE, CUMIN, FENUGREC, POIVRE PIMENT. ÉPICES) ÉPICES (CURCUMA, POIVRE NOIR, poil VRE BLANC) , COLORANT : EXHAUSTEUR DE GOÛT : AIDIFlANT:E296, EXHAUSTEURS DE GOOT:E627 ET E631. CONSEILS DE PRÉPARATION (5 PORTIONS) : FAIRE SAUTER LA VIANDE ET LES LÉGUMES, PUIS AJOUTER 620ML D' EAU ET PORTER À ÉBULLITION. REDUIRE LE FEU ET LAISSER MIJOTER JUSQU' À CE QUE LA VIANDE SOIT TENDRE. AJOUTER LE ROUX CASSÉ EN MORCEAUX, PUIS BIEN MÉLANGER. SERVIR CHAUD. UNE FOIS OUVERTi GARDER AU RÉFRIGÉRATEUR ET

  • E150aCaramel E150aColorant
  • E296Acide malique
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
15 janvier 20252,75 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 98 produits « sauces au curry » vendus en France
Sucres8,4 g · médiane 4,8 g
Acides gras saturés17,0 g · médiane 4,0 g
Sel11,1 g · médiane 1,3 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces au curry » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,07kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au curry » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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