Nouille instantanées boeuf, Sun Yan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes de nouilles instantanées · France

Nouille instantanées boeuf

de Sun Yan · 65g
France
NOVA4
93 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4770107252959
Préfixe GS1477 · GS1 Lithuania
Additifs3 : E150c, E621, E635
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Lait, Moutarde
4770107252959

Le préfixe 477 a été attribué par GS1 Lithuania. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie93 kcal5 %
Matières grasses3,9 g6 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines2,2 g4 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

instant noodles (85%): wheat flour, palm oil, potato starch, salt, raising agents: sodium and potassium carbonates, broth (15%): maltodextrin, wheat flour, flavourings, salt, flavour enhancers: e621, e635, palm fats, sugar, green onions, yeast extract, fermented soy sauce (soybeans, wheat, maltodextrin, salt), onions, garlic, parsley colour e150c, ginger, chilli, rapeseed oil, cinnamon, anise,

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Moutarde
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits « soupes de nouilles instantanées » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 1,8 g
Sel0,01 g · médiane 1,2 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.