Japanese Style Mochi (Red bean), Yuki & Love
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mochi · France

Japanese Style Mochi (Red bean)

de Yuki & Love · 128 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
351 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4713072179531
Préfixe GS1471 · GS1 Taiwan
Additifs3 : E202, E415, E471
AllergènesSojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
4713072179531

Le préfixe 471 a été attribué par GS1 Taiwan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie351 kcal18 %
Matières grasses4,9 g7 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides75,0 g29 %
dont sucres23,0 g26 %
Protéines1,6 g3 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maltose, Adzukibohnenpaste 26,6% (Adzukibohnen 10,9%, Zucker, Maltose, Sojabohnenöl, Maltodextrin, Aroma), Klebreispulver 10,8%, Zucker, modifizierte Tapiokastärke, Palmöl, Fruktose, Kartoffelpulver, Konservierungsstoff: E202, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, Aroma.

Allergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 203 produits « mochi » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 35,6 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 1,3 g
Sel0,08 g · médiane 0,10 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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