Japanese style mochi
Das Präfix 471 wurde von GS1 Taiwan vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 351 kcal | 18 % |
| Fett | 4,9 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 75,0 g | 29 % |
| davon Zucker | 23,0 g | 26 % |
| Eiweiß | 1,6 g | 3 % |
| Salz | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Maltose, Adzukibohnenpaste 26,6% (Adzukibohnen 10,9%, Zucker, Maltose, Sojabohnenöl, Maltodextrin, Aroma), Klebreispulver 10,8%, Zucker, modifizierte Tapiokastärke, Palmöl, Fruktose, Kartoffelpulver, Konservierungsstoff: E202, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, Aroma.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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