Mochi Ube Flavor, KAORIYA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mochi · France

Mochi Ube Flavor

de KAORIYA · 210 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
336 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
17,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4711931034885
Préfixe GS1471 · GS1 Taiwan
Additifs6 : E1442, E162, E202…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Ovo-lacto-végétarien, Lacto-végétarien
4711931034885

Le préfixe 471 a été attribué par GS1 Taiwan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie336 kcal17 %
Matières grasses3,0 g4 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides75,2 g29 %
dont sucres17,6 g20 %
Protéines2,1 g4 %
Sel0,13 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de haricot glauque (haricot glauque, sucre), maltose, sucre, riz gluant, agent épaississant (E1442), tréhalose, huile de palme, émulsifiant (E471), lait de coco en poudre (noix de coco, maltodextrine, CASEINATE de sodium (LAIT), émulsifiant (E451)), fécule de pomme de terre, arôme, conservateur (E202), poudre rouge de carotte noire (maltodextrine, carotte noire, correcteur d'acidité (E330)), colorant (E162).

Allergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarienOvo-lacto-végétarienLacto-végétarien
  • E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E162Rouge de betteraveColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 203 produits « mochi » vendus en France
Sucres17,6 g · médiane 35,6 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 1,3 g
Sel0,13 g · médiane 0,10 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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