Mochi · France

Gâteau mou MOCHI au matcha

de karoiya · 210 g

France

350 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

35,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4711931034687

Préfixe GS1471 · GS1 Taiwan

Additifs3 : E1442, E202, E471

AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

LabelsVégétarien, Végétalien

Le préfixe 471 a été attribué par GS1 Taiwan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	350 kcal	17 %
Matières grasses	2,9 g	4 %
dont acides gras saturés	2,9 g	15 %
Glucides	76,4 g	29 %
dont sucres	35,3 g	39 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	2,9 g	6 %
Sel	0,07 g	1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de Thé vert(25.69%) (Thé vert en Poudre, Haricot sabre, Sucre, Maltose, Huile de palme Maltose (24.18%), Sucre (21.15%), Riz gluant(15.11%), Épaississant: Amidon modifié(E1442) (6.04%), Tréhalose(6.04%), Huile de palme (1.21%), Thé vert en poudre (0.30%), Amidon de pomme de terre (0.09%). Émulsifiant: Mono et diglycérides d'acides gras (E471) (0.09%), Arôme(0.05%), Conservateur: Sorbate de Potassium (E202)(0.05%)

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : Arachides Allergène : Graines de sésame Allergène : Soja Végétarien Végétalien

E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 203 produits « mochi » vendus en France

Sucres35,3 g · médiane 35,6 g

Acides gras saturés2,9 g · médiane 1,3 g

Sel0,07 g · médiane 0,10 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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