Dessert Mochi, T&T Foods
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mochi · France

Dessert Mochi

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
371 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
46,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4711516792438
Préfixe GS1471 · GS1 Taiwan
Additifs6 : E202, E322, E415…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
LabelsFabriqué à Taïwan
4711516792438

Le préfixe 471 a été attribué par GS1 Taiwan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie371 kcal19 %
Matières grasses9,9 g14 %
dont acides gras saturés6,1 g30 %
Glucides69,0 g27 %
dont sucres46,0 g51 %
Protéines1,9 g4 %
Sel0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maltose, farine de riz gluant 13,4%, páte saveur chocolat blanc 9,79% (sucre, huile de palme, LACTOSE, LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiants: E322 (contient SOJA), E471, E476, E492), eau, huile de palme, NOISETTE 1,63%, cacao en poudre, amidon de pomme de terre, arôme naturel 0,20%, huile de coco, conservateur: E202, emulsifiant: E471, épaississant: E415. Peut contenir sésame, mangue, arachides, fruits à coque, oeuf et blé.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : ArachidesAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameFabriqué à Taïwan
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
  • E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 203 produits « mochi » vendus en France
Sucres46,0 g · médiane 35,6 g
Acides gras saturés6,1 g · médiane 1,3 g
Sel0,05 g · médiane 0,10 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mochi » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.