La Pause Chocolat, Bonne Maman
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

La Pause Chocolat

de Bonne Maman · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
498 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)46365484
Préfixe GS1463 · GS1 Russia
Additifs4 : E322, E322i, E500…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
LabelsFabriqué en France, Nouveau

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie498 kcal25 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires4,5 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel0,74 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé tendre, chocolat au lait 40 % (sucre, beurre de cacao, beurre pâtissier, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, beurre frais, sirop de sucre inverti, poudres à lever : carbonates d'ammonium et de sodium, sel, arôme naturel de vanille, lait écrémé en poudre.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueFabriqué en FranceNouveau
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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