Backmischung Sonnenblumenbrot, Ja!
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Farines de pain · France

Backmischung Sonnenblumenbrot

de Ja! · 1000g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
296 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4337256668088
Préfixe GS1433 · GS1 Germany
Additifs4 : E170, E170i, E296…
AllergènesGluten
4337256668088

Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie296 kcal15 %
Matières grasses9,7 g14 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides40,0 g15 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl 61%, Sonnenblumenkerne 20%, Roggenmehl 12%, getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe 2%, Zucker, Gerstenmalzmehl Malzextrakt (Gerste, Weizen), Säuerungsmittel (Apfelsäure), Mehlbehandlungsmittel (Calciumcarbonat, Ascorbinsäure).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E170Carbonates de calcium
  • E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
  • E296Acide malique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « farines de pain » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,40 g
Sel1,2 g · médiane 1,3 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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