Panettone
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Panettone

France
NOVA4
332 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
23,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4335619245150
Préfixe GS1433 · GS1 Germany
Additifs4 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
4335619245150

Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie332 kcal17 %
Matières grasses11,7 g17 %
dont acides gras saturés6,2 g31 %
Glucides59,1 g23 %
dont sucres23,5 g26 %
Fibres alimentaires4,1 g—
Protéines8,3 g17 %
Sel0,69 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 novembre 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, sucre, 15,5% œuf, beurre (lait), eau, 6,5% écorces d'orange confites (3,2% écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant: acide citrique), pâte de cacao, 3,5% jaune d’oeuf, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines (soja); 1,5% levure naturelle (farine de blé, eau), sirop de glucose, sel, levure, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, arômes.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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