Erbsen Eintopf
Le préfixe 431 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 81 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 1,5 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 9,9 g | 4 % |
| dont sucres | 0,20 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Wasser, Erbsen 41%, Rauchspeck 3% (Schweinebauch, Speisesalz, Dextrose. Gewürze, Sauerungsmittel: Natriumacetate, Milchsäure; Säureregulator: Kaliumlactat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Rauch), Kasseler-Schulter 3% (Schweinefleisch, Speisesalz, Stabilisator: Triphosphate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat), Karotten 1.9%, Kartofen 1.9%, Speisesalz, Zwiebeln 0.6%, modifizierte Stärke, Rapsöl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Weizenmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Hühnereieiweiß, Magermilchpulver
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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