Mini Schweine Cordon Bleu
Le préfixe 431 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 224 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,8 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 12,7 g | 5 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Protéines | 16,3 g | 33 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
61% flüssig gewürztes Schweinefleisch (96% Schweinefleisch 1,2, Wasser, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Stärke, Dextrose, Gewürze), Panade (Paniermehl [WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Gewürze], modifizierte Stärke [enthält WEIZEN], WEIZENMEHL, Maismehl, Wasser, VOLLEIPULVER), jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Gewürze), 12% GOUDA, 8% Delikatess-Hinterkochschinken (Schweinefleisch2, Wasser, Speisesalz, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Rapsöl. 1 entspricht 58% Schweinefleisch bezogen auf das Gesamterzeugnis 2 QS-zertifiziert
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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