Mini Schweine Cordon Bleu, Edeka
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Panierte Produkte · Deutschland

Mini Schweine Cordon Bleu

von Edeka · 400
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
224 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
1,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4311501463130
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E14XX, E250, E300
AllergeneEier, Gluten, Milch
SiegelQS-Prüfzeichen
4311501463130

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie224 kcal11 %
Fett11,8 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren3,5 g18 %
Kohlenhydrate12,7 g5 %
davon Zucker1,4 g2 %
Eiweiß16,3 g33 %
Salz1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

61% flüssig gewürztes Schweinefleisch (96% Schweinefleisch 1,2, Wasser, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Stärke, Dextrose, Gewürze), Panade (Paniermehl [WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Gewürze], modifizierte Stärke [enthält WEIZEN], WEIZENMEHL, Maismehl, Wasser, VOLLEIPULVER), jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Gewürze), 12% GOUDA, 8% Delikatess-Hinterkochschinken (Schweinefleisch2, Wasser, Speisesalz, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Rapsöl. 1 entspricht 58% Schweinefleisch bezogen auf das Gesamterzeugnis 2 QS-zertifiziert

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,4 g · Median 1,0 g
Gesättigte Fettsäuren3,5 g · Median 2,6 g
Salz1,3 g · Median 1,3 g

73 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,44kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 5,44 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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